بازنگری استاندارد "قند" در 2 محصول غذایی/ قند نوشابه کاهش یافت

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از بازنگری استاندارد قند در چند فرآورده غذایی جدید خبر داد و گفت: صنایع غذایی موظف به اجرای این استانداردهای بازنگری شده هستند.

- بازنگری استاندارد "قند" در 2 محصول غذایی/ قند نوشابه کاهش یافت مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از بازنگری استاندارد قند در چند فرآورده غذایی جدید خبر داد و گفت: صنایع غذایی موظف به اجرای این استانداردهای بازنگری شده هستند.

دکتر زهرا عبداللهی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به برنامه ستاد ملی کاهش مصرف قند و شکر برای کاهش قند در دو محصول جدید، اظهار کرد: ستاد ملی کاهش مصرف قند و شکر که سازمان های غذا و دارو، استاندارد و انجمن صنایع غذایی و دفتر بهبود تغذیه در آن حضور دارند، به طور مرتب برای کاهش قند در محصولا غذایی اقدامات کارشناسی را انجام می دهد.

در حال حاضر یکی از این برنامه ها کاهش قند در شیرهای طعم دار است؛ چون میزان قند آنها بالا است.

جلسات بازنگری این برنامه نیز انجام شده و به صورت آزمایشی شیر کاکائو و شیر طعم دار با قند کمتر تولید شده است.

استانداردهای آن نیز به زودی تصویب می شود.

وی ادامه داد: این اقدام برای تمام محصولات غذایی با توجه به اولویت الگوی مصرف آنها انجام می شود.